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포도

초록색하면 떠오르는 과일 '샤인 머스캣' 샤인 머스캣은 독특한 맛 프로필, 매력적인 외모, 독특한 향으로 인기를 얻은 프리미엄 테이블 포도 품종입니다. 오늘은 이 요리옹과 함께 달달하고 맛있는 초록색 포도의 대표자인 샤인 머스캣에 대한 흥미로운 역사와 정보를 짧게 알아보는 여행을 같이 떠나봅시다!! 샤인 머스캣의 기원 샤인 머스캣은 일본 국립 과수 과학 연구소가 주도한 포도 육종 프로그램의 산물이며 이 품종의 개발은 20세기 후반에 시작되었는데, 머스캣 함부르크의 향기로운 특성과 미국의 포도 품종인 퀸 엘리자베스의 바람직한 특성을 결합한 포도를 만들자는 구체적인 목표에서 시작되었습니다. 수년간의 꼼꼼한 교배와 선별 끝에 품종 육성자들은 특유의 머스캣 향을 그대로 유지했을 뿐만 아니라 아삭한 식감과 더 큰 알갱이 사이즈, 매력적인 외관을 자랑하는.. 더보기

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