후렌치프라이 썸네일형 리스트형 햄버거의 영원한 배우자 '감자튀김' 일반적인 조합으로 감자튀김과 햄버거의 조합은 시간이 지남에 따라 발전해 왔고 패스트푸드 문화에 깊이 뿌리박게 되었습니다. 감자튀김이 햄버거에 인기 있는 조합이 된 이유와 감자튀김의 역사와 정보를 이 요리옹과 짧게 알아보는 여행을 떠나봅시다. 감자튀김의 탄생 감자튀김의 탄생은 미국도 아니고 프랑스도 아닌 벨기에에서 유래되었다고 합니다. 17세기 후반, 벨기에의 뫼즈 계곡 지역의 마을 사람들은 식사에 곁들이기 위해 작고 얇게 썬 감자를 튀기곤 했다고 합니다. 감자튀김이 프랑스에 소개된 것은 오스트리아 왕위 계승 전쟁동안 벨기에에서 프랑스 군인들이 감자튀김을 접했을 때 18세기 후반에 프랑스에 소개되었다고 합니다. 그리고 비슷한 시기에 미국 제3대 대통령인 토마스 제퍼슨의 영향으로 감자튀김은 미국으로도 진출했.. 더보기 이전 1 다음