페이스트리 썸네일형 리스트형 초승달 모습의 바삭한 식감을 가진 음식 '크로와상' 오늘날 우리가 알고 있는 초승달 모양의 크로와상은 바삭한 식감과 매혹적인 역사와 정보를 가지고 있는 음식입니다. 오늘은 이 요리옹과 함께 크로와상의 흥미로운 역사와 정보를 짧게 알아보는 여행을 같이 떠나봅시다!! 크로와상의 뜻 크로와상은 풍부한 버터 맛으로 알려져 있으며 얇은 반죽 층 사이에 버터를 겹쳐서 만들어집니다. "크로와상"이라는 단어는 사실 초승달 같은 모양을 가리키며 프랑스어로 크로와상은 "초승달"을 의미한다고 합니다. 크로와상의 역사 크로와상은 오스트리아까지 거슬러 올라갈 수 있는 매혹적인 역사를 가진 맛있는 페이스트리이며 지금은 프랑스와 밀접하게 연관되어 있지만 그 근원은 프랑스가 아니라 비엔나입니다. 17세기 후반 비엔나는 오스만 튀르크에 의해 포위되었으며 오스만 제국에 대한 승리를 기념.. 더보기 이전 1 다음
