타코야키 썸네일형 리스트형 일본 간식 타코야키의 모든 것 오늘날 동글동글하고 귀여운 이미지를 가지고 있는 음식인 타코야키는 일본의 대표 길거리 음식 중 하나로 손꼽힐 정도로 인기가 있습니다. 오늘은 이 요리옹과 함께 길거리 음식인 타코야키에 대해 짧게 알아보는 여행을 같이 떠나봅시다!! 타코야키의 역사 타코야키는 일본 오사카에서 유래된 인기 있는 간식이자 길거리 음식입니다. 타코야키의 이름은 일본어로 "문어"를 뜻하는 (타코)와 "굽거나 튀긴 것"을 의미하는 (야키)로 번역하며 이름에서 알 수 있듯이 주재료는 문어를 사용합니다. 이 타코야키의 이야기는 오사카에서 "야키이모야키"라고 불리는 새로운 과자를 소개한 노점상 엔도 토메키치로부터 시작됩니다. 타코야키의 초기 버전은 다양한 재료로 양념을 한 반죽과 잘게 썬 문어 조각을 섞은 다음 독특한 철제 틀에서 구워지.. 더보기 이전 1 다음
