음식재료 썸네일형 리스트형 코코넛 과육을 이용해 만든 음식 재료 '코코넛 밀크' 코코넛 밀크는 수세기까지 거슬러 올라가는 풍부한 역사를 가진 다용도로 널리 알려진 음식 재료이며 잘 익은 코코넛의 속에서 추출된 코코넛 밀크는 전 세계의 다양한 요리의 중요한 재료가 되었습니다. 오늘은 이 요리옹과 함께 코코넛의 과육을 이용해 만든 코코넛 밀크에 대한 흥미로운 역사와 정보를 짧게 알아보는 여행을 같이 떠나봅시다!! 코코넛 밀크의 역사 코코넛 밀크는 코코넛이 원산지인 동남아시아의 열대 지역에서 기원을 찾을 수 있으며 태국, 인도네시아, 인도, 스리랑카, 필리핀과 같은 나라들의 토착민 공동체들은 수세기 동안 전통 음식에 코코넛 밀크를 사용해 왔다고 합니다. 코코넛 밀크를 채택한 각각의 문화는 이 재료의 고유한 요리 정체성을 불어넣었으며 태국 요리에서 코코넛 밀크는 종종 마사만과 그린 카레와 .. 더보기 이전 1 다음
