바닷가재 썸네일형 리스트형 바다의 고급스러운 해산물 '랍스터' 랍스터는 전 세계의 음식 애호가들이 즐겨 먹는 귀하고 고급스러운 해산물이며 다육질이고 달콤한 고기와 독특한 외관으로 인해 탐닉과 고급 식사의 상징이 되었습니다. 오늘은 이 요리옹과 함께 랍스터에 대한 흥미로운 역사와 정보를 짧게 알아보는 여행을 같이 떠나봅시다!! 풍부했지만 인정받지 못한 '랍스터' 랍스터는 수백만 년 동안 존재해 왔으며 화석 기록은 선사시대까지 거슬러 올라가며 그들은 한때 북아메리카의 해안을 따라 특히 뉴잉글랜드 지역에 엄청나게 풍부하게 서식했습니다. 미국 북동부의 와바나키족을 포함한 아메리카 원주민들은 랍스터를 가장 먼저 섭취했고 그들은 랍스터를 쉽게 구할 수 있는 해산물 공급원으로 즐겼으며 북아메리카의 초기 유럽인 정착민들도 랍스터를 접했고 종종 그것들은 미끼, 비료, 그리고 하인과.. 더보기 이전 1 다음